![]() |
| Соревнование по сбору чайного листа на фестивале чая в общине Дыонгхоа, Куангнинь. Фото: ЛЫОНГ КУАНГ ТХО |
Выйдя за рамки традиционной сельскохозяйственной продукции, производители товаров OCOP сосредоточились на инвестициях в сырьевые зоны, совершенствовании производственных процессов, а также на дизайне и упаковке продукции.
Многие товары Куангниня получили национальный сертификат продукции OCOP категории «5 звезд» и стали настоящими «послами бренда» сельскохозяйственной продукции города.
Для активного развития продукции OCOP город решительно повышает ее качество в направление стандартизации, модернизации и устойчивого развития. Это рассматривается как важный шаг к повышению добавленной стоимости продукции, расширению рынков сбыта и продвижению местной сельскохозяйственной продукции на международные рынки.
В целях повышения добавленной стоимости местной сельскохозяйственной продукции компании «Вьетту» постепенно стандартизирует процесс выращивания чая в соответствии с международными стандартами, одновременно инвестируя в современные технологии переработки и упаковки. Это позволяет создавать высококачественные виды чая, соответствующие экспортным стандартам.
В настоящее время компания выпускает около 20 различных видов чая стоимостью от нескольких миллионов до нескольких десятков миллионов донгов за килограмм. Цена отдельных видов превышает 100 млн донгов за килограмм. Шесть видов чая из них получили национальный сертификат OCOP «5 звезд».
Продолжая работу по стандартизации продукции из золотистого цветочного чая и вкладывая средства в производственную цепочку замкнутого цикла – от развития сырьевой зоны до глубокой переработки, – компания Даптхань (община Китхыонг) в последние годы активно внедряет современные технологии переработки, стандартизирует производственные процессы в соответствии с международными стандартами и одновременно диверсифицирует продукцию для удовлетворения потребностей рынка.
Инвестиции предприятий в модернизацию производственных линий, создание брендов и расширение рынков сбыта направлены не только на золотистый цветочный чай, но и на многие другие товары OCOP Куангниня, такие как вермишель Биньлиеу, кальмаровые котлеты Халонг, курятина Тиенйен, а также переработанная рыбная продукция и сельскохозяйственные товары.
За более чем 10 лет реализации программа OCOP в Куангнине стала одним из ключевых элементов стратегии развития сельской экономики. В настоящее время в городе насчитывается 439 товаров OCOP с сертификатом от трех звезд и выше, из них 16 получили сертификат «5 звезд», 97 – «4 звезды» и 326 – «3 звезды».
Для повышения качества продукции и увеличения числа товаров с рейтингом «5 звезд» Куангнинь уделяет приоритетное внимание развитию продукции OCOP на основе местного растительного и животного сырья. Одновременно местные жители и предприятия получают поддержку в создании сырьевых зон, соответствующих стандартам VietGAP и органического производства, с обеспечением четкой прослеживаемости происхождения продукции. Это создает прочную основу для повышения рейтинга продукции. Кроме того, производственные предприятия получают поддержку в инвестициях в современные технологические линии и внедрении замкнутых и экологически безопасных производственных процессов.
По словам Директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Куангнинь Нгуен Минь Шон, продукция OCOP Куангниня все больше завоевывает признание благодаря качеству, репутации и региональной самобытности. В дальнейшем благодаря поддержке города, усилиям отрасли сельского хозяйства, а также согласованным действиям предприятий, кооперативов и местных жителей продукция OCOP Куангниня продолжит укреплять свои позиции на внутреннем рынке и выходить на международные рынки.
Комплексная реализация мер по развитию ключевых видов сельскохозяйственной продукции в увязке с планированием производственных зон, привлечением инвестиций, созданием цепочек связей и расширением рынков сбыта придаст импульс повышению конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции Куангниня. Это не только позволит повысить добавленную стоимость и доходы населения, но и будет способствовать формированию современного, эффективного и устойчивого сельского хозяйства.
НЯНЗАН ОНЛАЙН