Это крупнейшая за все время участия Вьетнама экспозиция на выставке как по площади, так и по числу предприятий-участников.
![]() |
| Продукция глубокой переработки вьетнамского сельскохозяйственного сырья привлекает внимание международных покупателей на Международной продовольственной выставке SIAL Paris 2026. Фото: nhandan.vn |
Вьетнамские экспоненты представляют широкий ассортимент продукции, включая рис особых сортов, орехи кешью, фрукты и овощи, перец, корицу, бадьян, фруктовые соки и концентраты. Наряду с традиционными товарами многие компании делают ставку на глубокую переработку и выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, стремясь удовлетворить растущий спрос на экологически чистые и органические продукты, а также продукты, удобные в употреблении. Одновременно предприятия ищут новых партнеров и расширяют экспортные поставки, прежде всего на европейский рынок.
В беседе с корреспондентами ВИА во Франции торговый советник Вьетнама во Франции Ву Ань Шон высоко оценил расширение вьетнамского павильона и улучшение организации его работы. По его словам, ориентация на глубокую переработку соответствует требованиям европейского рынка, где потребители уделяют все больше внимания качеству продукции и экологической устойчивости ее производства.
Примечательно, что в выставке участвуют 15 предприятий – членов Вьетнамской ассоциации перца и пряностей (VPSA), которые продвигают свою продукцию и ищут партнеров.
Председатель VPSA Хоанг Тхи Лиен сообщила, что Вьетнам обладает преимуществами в производстве перца и корицы, а также потенциалом в производстве куркумы, имбиря, бадьяна и перца чили. Однако в 2026 году экспорт пряностей в Европу столкнулся с трудностями: поставки на европейский рынок в целом сократились примерно на 3%, в Германию – более чем на 19%, во Францию – более чем на 50%.
Несмотря на эти трудности, качество продукции и соблюдение требований к импорту улучшаются. По ее словам, в 2026 году с европейских рынков поступило четыре предупреждения в отношении перца и корицы – по два для каждого вида продукции. Это значительно меньше, чем более 50 предупреждений, полученных со всего мира в предыдущем году.
Председатель VPSA призвала предприятия придерживаться долгосрочных стратегий продвижения торговли, регулярно участвуя в выставках для укрепления доверия и партнерских связей. Она также предложила компетентным органам сделать поддержку торгового продвижения более гибкой и учитывающей рыночную ситуацию и потребности отдельных отраслей.
Участие Вьетнама в SIAL Paris 2026 демонстрирует усилия по диверсификации продукции, расширению переработки и укреплению дистрибьюторских сетей. Для повышения конкурентоспособности и обеспечения устойчивого экспорта в Европу предприятиям рекомендуется поддерживать строгий контроль качества, обеспечивать безопасность пищевых продуктов, развивать бренды и гарантировать надежность поставок.
ВИА