Повышение конкурентоспособности за счет дальнейшего улучшения качества сельхозпродукции

Корреспондент газеты «Народная армия» побеседовал по этому вопросу с Директором Центра продвижения торговли сельскохозяйственной продукцией (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды) Нгуен Минь Тиеном.

Оценивая экспортные достижения отрасли сельского хозяйства и охраны окружающей среды в 2025 году, г-н Нгуен Минь Тиен отметил, что отрасль достигла весьма впечатляющих результатов, превысив намеченные показатели. Примечательно, что высокие темпы роста продемонстрировал целый ряд товарных групп, включая кофе, фрукты и овощи, продукцию рыбного и лесного хозяйства и др. Крупные рынки сбыта вьетнамской сельскохозяйственной продукции, такие как США и Китай, также показали устойчивый рост. По его словам, опираясь на достигнутые результаты, в ближайшие годы отрасль сельского хозяйства и охраны окружающей среды ставит задачу довести экспортный оборот сельскохозяйственной продукции до 100 млрд долларов США.

Директор Центра продвижения торговли сельскохозяйственной продукцией Нгуен Минь Тиен.

Уборка риса в дельте реки Меконг.

Касаясь потенциала рынка Китая, он подчеркнул, что в настоящее время Вьетнам в основном экспортирует свою продукцию лишь в провинции и города южной части Китая. Между тем такие крупные центры, как Шанхай, Пекин и ряд других местностей, по-прежнему обладают значительным потенциалом для дальнейшего расширения поставок. По его словам, в последние годы Правительство Китая ввело целый ряд технических стандартов, требований в области безопасности и гигиены пищевых продуктов, а также норм, касающихся внешнего вида и упаковки продукции. Поэтому для успешного освоения этого рынка и обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства, отрасль должна конкурировать с другими странами не только за счет цены, но и, что еще важнее, за счет стандартизации производственных процессов, повышения качества сельхозпродукции и способности отвечать требованиям китайского рынка. Освоение китайского рынка и выполнение его строгих требований также будет способствовать выходу отрасли сельского хозяйства и охраны окружающей среды на другие требовательные рынки, такие как Япония, страны ЕС, США и другие.

Говоря о расширении рынка Халяль, Директор Нгуен Минь Тиен указал, что это достаточно сложный рынок, поскольку каждая страна применяет собственные стандарты. Поэтому ключевая задача на данный момент заключается в том, чтобы систематизировать стандарты, действующие на каждом рынке Халяль и довести их до сведения фермеров и предприятий на всех этапах – от производства и сбора урожая до переработки и логистики, с тем чтобы обеспечить соответствие требованиям Халяль. Он также сказал, что в ближайшие пять лет Центр продвижения торговли сельскохозяйственной продукцией сосредоточит усилия на развитие рынка Халяль в странах АСЕАН и на рынках Ближнего Востока.

НГУЕН КИЕM

Переводчик: АНЬ НГОК